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December 24, 2010
Gangsar Wacana
PDF gratuit La cuisine de la minceur durable : Avec 90 recettes savoureuses et bonnes pour la santé, by Brigitte Mercier-Fichaux Marie Chioca
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Détails sur le produit
Broché: 224 pages
Editeur : TERRE VIVANTE (20 mai 2015)
Collection : Conseils d'expert
Langue : Français
ISBN-10: 2360981595
ISBN-13: 978-2360981595
Dimensions du produit:
24,5 x 1,7 x 16,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
60 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
3.244 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Fan inconditionnelle des livres de Marie Chioca, j'adore celui-là aussi, chaque fois que je teste une recette elle est réussie et mes gâteaux ou pains ou autres ressemblent toujours aux photos. Pleins de conseils pour réussir les recettes, pleins de conseils diététiques. Dès qu'on en parle et qu'on fait goûter des recettes à des amis ils deviennent vite fan aussi.
Comment réapprendre à manger sainement et à cuisiner avec des recettes simples et des produits non transformés .De belles recettes qui font envies et le fait de les classer par repas ( petit dej, dej , collation et diner) est une très bonne idée .Reçu hier, j'ai déjà testé la mousse au chocolat et c'est une tuerie .
Méthode basée sur l'indice glycémique. Facile à lire. Conseils pertinents. Résultats obtenus facilement et avec plaisir. Recettes gourmandes. On réapprend à manger sans le côté contraignant de Montignac.
Les 50 pages de la diététicienne sont une bonne introduction à l'alimentation saine, IG bas, et suffisamment documentée pour être comprise de tous. Ayant lu d'autres ouvrages sur la question (L'alimentation, la 3ème médecine de Seignalet, et autres ouvrages sur les IG bas, l'alimentation cétogène et l'alimentation selon le Dr Kousmine, les principes d'Okinawa, etc...) j'étais déjà bien informée, du coup ça m'a paru un peu léger, mais cependant bien condensé pour éveiller la curiosité et comprendre les mécanismes de l'alimentation IG Bas
En plus de délicieuses recettes, la théorie de quelques pages en début de livre et extrêmement bien rédigée, compréhensible par tous, et surtout au goût du jour, avec tous ce que l'on connait de la diététique moderne et non pas de veilles croyances ou connaissances nutritionelles datant de nos grand-mères!
Les recettes donnent envie et elles sont très faciles à appliquer. J'avais acheté ce livre pour ma sœur qui l'a également adoré. J'accompagne ce livre avec celui "Nouveau Régime IG", les deux livres se complètent bien pour un rééquilibrage alimentaire.
Savoureux ! Je ne peux plus m'en passer. Toutes les recettes sont attirantes à l'oeil et délicieuses au goût pour toute la famille. La tartinade noisette chocolat..les polpettes épinards et spaghettis d épeautre. ..la terrine de poisson...Très pratique l'index des recettes par ingrédients .
Explications pertinentes de la diététicienne avec une bonne synthèse de la théorie actuelle sur la minceur . Un livre de référence avec des recettes simples à réaliser . La mise en page devrait être revue : recette débutant en bas de page et plus difficile à suivre
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